Выращивание
Выращивание и содержание племенного материала
При разгрузке зимовальных прудов производителей рассаживают в пруды (площадью до 0,5 га) на преднерестовое содержание. Плотность посадки самок составляет 300—500, а самцов — 400—700 шт/га.
В преднерестовый период при температуре воды 7—8 °С производители начинают питаться естественными кормами (бентосом, детритом, разного вида обрастаниями). Поэтому производителей необходимо подкармливать.
Рыбам дают лучшие корма, которые включают в себя все необходимые компоненты, такие как аминокислоты, ферменты, микроэлементы и др.
При летнем выращивании плотность посадки самок не должна превышать 150—200, а самцов
— 200—300 шт/га, ремонтные группы сеголеток — 25 000 шт/га, двухгодовиков— 1000—1500, трех-, четырехлеток — 300—600 шт/га.
Показателем хорошего нагула рыб является их прирост, который зависит от экологических факторов, таких как температура, количество растворенного в воде кислорода, рН, а также от плотности посадки, естественной кормовой базы, качества скармливаемого комбикорма.
Сеголетки племенных рыб должны набирать массу за вегетационный период 50—70 г и более, двухлетки — 700— 800, ремонтный молодняк — до 1200 г в зависимости от плотности посадки, производители — не менее 800—1000 г.
Потери производителей в период летнего нагула составляют 5—10 %. Сроки использования их в рыбоводческих целях — десять лет.
Кормлению производителей уделяется особое внимание, так как оно является одним из многих условий, за счет которого они могут проявлять свою потенциальную продуктивную способность. Подкармливать производителей следует начинать сразу же после пересадки их из нерестовых прудов в летние маточные.
В период нагула проводят контроль за температурным, гидрохимическим и гидробиологическим режимами.