Транспортировка рыбы
Транспортировка рыбы в полиэтиленовых пакетах. Для изготовления пакетов используют как прозрачную, так и непрозрачную полиэтиленовую пленку шириной 40—80 см.
Для прочности пакеты готовят из нескольких слоев полиэтилена. Их заполняют водой на 7з и помещают в них рыбу, после чего в каждый вставляют резиновую трубку длиной 5—6 см, конец пакета обертывают изоляционной лентой и герметизируют с помощью зажима (рис. 79). Перед герметизацией пакет освобождают от воздуха. Загерметизированный пакет вкладывают в картонную коробку и в таком виде транспортируют.
На небольшие расстояния рыбу перевозят в цистернах из прорезиненной ткани, бидонах, канистрах.
Цистерны из прорезиненной ткани содержат 500 л воды и используются для транспортировки молоди на рыбоводных заводах, при выпуске ее в большие водоемы.
Металлические бидоны бывают емкостью 40 л. В них перевозят личинок и молодь рыб для выпуска в пруды своего хозяйства. Длительность транспортировки в такой емкости — от нескольких минут до нескольких часов в зависимости от температуры воды и перевозимой рыбы (карп, судак).
Канистры емкостью 23 л используют для перевозки личинок рыб на небольшие расстояния внутри хозяйства.
Сперму и икру транспортируют при низких температурах до +0,5—1 °С, это основное требование правильного их хранения. Сперма переносит температуру +0,5—1 °С только при равномерном и замедленном охлаждении. Если ее охлаждать быстро, она погибнет от температурного шока. Для перевозки спермы используют пробирки диаметром 1,5—2,0 см и длиной 10—12 см. Закрывают их ватным тампоном или корковыми пробками. К каждой пробирке прикрепляют этикетку с указанием вида рыбы, номера производителя, даты и времени получения спермы. Пробирки со спермой вставляют в гнезда термоса, заряженного льдом.
Подразделы этой страницы: