Рыбоводство

Организация, техническая структура и сущность рыбоводства

Естественная кормовая база прудов

Растительные и животные организмы играют важную роль в питании прудовых рыб, особенно на ранних этапах развития. В их состав входят все необходимые для жизни рыб аминокислоты, жиры, углеводы, ферменты. Поэтому в выростных прудах развитие кормовых беспозвоночных нужно регулировать.

Для этого в хозяйстве следует иметь специальные пруды для разведения живого корма. Они должны быть небольшими по размеру, но хорошо прогреваемыми солнцем и защищенными от ветра. Кроме того, вода в них должна быть обогащена органическими веществами. Маточную культуру разводимого кормового организма (дафний) заготовляют осенью в расположенных вблизи прудах, бассейнах, садках и других беспроточных емкостях. На 1 м3 вносят, как правило, от 40 до 100 г дафний, а после окончательного заполнения водой вносят 30—35 г аммиачной селитры, или 15—20 г мочевины и 25 мг суперфосфата на каждый кубический метр воды, распределяя их равномерно по всей площади водного зеркала. Кормят дафний гидролизными дрожжами из расчета 10—15 г/м3, а в дальнейшем по 5 г/м3 через каждые 4—5 дней. Через 7—8 дней дафний вылавливают и выпускают в мальковые и выростные пруды, в отгороженные участки в количестве 60—70 г на 1 м3 воды. Выпускать сразу всю культуру дафний в пруд не рекомендуется, так как рыба уничтожит ее вместе с производителями. Участки отгораживают от пруда мелким капроновым газом, через который сможет проходить только молодь, а половозрелые самки будут продолжать размножаться.

Разводить дафний можно и другим способом, заменяя минеральные удобрения и дрожжи конским навозом. На 1 м3 воды вносят 1,2—1,5 кг свежего, разведенного водой и очищенного от соломы конского навоза. Можно применять и птичий помет, навоз крупного рогатого скота и т. п., но они менее эффективны. Через день после внесения навоза запускают дафний из расчета 8—10 г на 1 м3 воды.

Через 6—8 дней повторно вносят навоз в размере 50 % первой порции. При температуре воды 23—25°С культура созревает за 12 дней. Соблюдая все требования, можно получать 0,8—1,2 кг живого корма с каждого кубического метра воды.