Органы вкуса
Органы вкуса рыб представлены вкусовыми почками. Вкусовые почки расположены в пищеводе, глотке и ротовой полости, жаберных дугах, покровах тела, на плавниках, особенно на губах и усиках. Количество вкусовых почек на теле зависит от способа добывания пищи. Сом разыскивает пищу при помощи усов, в эпидермисе которых сосредоточены вкусовые почки.
Органы обоняния рыб находятся в носовой полости передней части головы. Они выстланы обонятельным эпителием, поверхность которого увеличивается за счет образования многочисленных радиальных складок. К органам обоняния подходят обонятельные нервы, отходящие от переднего мозга, и волокна тройничного нерва. Рыбам присущи тонкое обоняние (поэтому их ловят на пахнущие приманки) и реакция на сигналы опасности, способность распознавать виды рыб, водные растения, ориентироваться во время миграции (распознавать запах реки или ручья).
Подразделы этой страницы: