Рыбоводство

Организация, техническая структура и сущность рыбоводства

АНАТОМИЯ И ФИЗИОЛОГИЯ СИСТЕМ ОРГАНОВ РЫБ

Образ жизни одних видов рыб в стоячей воде в прудах, других в речных условиях, с быстрым течением воды выработал у них ряд особенностей строения тела и функций органов. Движение воды, в которой рыбы приспособились двигаться разными способами и с разной скоростью, обусловило форму их тела, строение плавников и кожи, которая во время движения тела выделяет слизь, тем самым ослабляя трение тела об воду.

Формы тела рыб бывают разных типов. Стреловидная. Тело вытянуто, голова сжата с боков, непарние плавники отодвинуты назад. Рыбы, обладающие такой формой тела, держатся в толще воды, хорошие пловцы, стремительно бросаются на добычу. Такая форма тела у саргана, панцирной щуки.

Торпедовидная. Тело обтекаемое, голова заострена. Рыбы хорошие пловцы. К этому типу относятся кефаль, сельдевая акула, скумбрия, лососи и др. Сплющенная с боков. К этому типу относятся рыбы, для которых характерны различные условия обитания: в толще воды обитает луна-рыба, в придонных слоях — сазан, лещ, в донных — камбала. Угревидная. Тело вытянутое, в поперечном разрезе округлое. Представители — угорь, миноги, миксины, вьюн. Лентовидная. Тело сплющено с боков и вытянуто в виде ленты. Медленные пловцы, передвигаясь, изгибают все тело. К рыбам с такой формой тела относятся сельдяной король, рыба-сабля. Шаровидная. Тело почти округлое, хвостовой плавник развит слабо. Такая форма тела у кузовков, некоторых пинагор. Плоская. Тело сплющено дорсовентрально. Представители: скаты, морской черт.
Форма тела некоторых рыб не отвечает приведенному описанию. Они занимают промежуточное положение между этими формами. Способность рыб к большему или меньшему изгибанию тела зависит от его строения.